Sabtu, 30 April 2011

2 bulan 9 hari

yupz ... lama banget ga ngeblog, 2 bulan lebih deh kayanya . i know
semakin terbukti dan jelas kalo emang aku bukanlah blogger sejati hehe
ehm

Jangankan blogging yg bisa menyita waktu agak panjang yg sekarang ini jarang kutemui, status FB or bb aja hampir ga pernah aku lakukan terakhir ini.
(ada perubahan yg terjadi nih kayanya didalam sini ...yg aku sendiri ga tau apa )


so whats up girl ?
whatever here i am

trying to blogging againt
meski tertatih-tatih untuk memilih kata-kata yg tepat untuk memulai :D

okay...eniwei mulai dari mana ya ?

terakhir aku tinggalkan blog ini middle of feb (beberapa hari after my bday)
waktu itu masih semangat nulis tentang menu simple sehari-hari, secara sekarang sebagian besar emang itu job yg aku miliki xixixi


ya, banyak yg terjadi dua bulan ini
ga bisa diinget smua (dah mulai pikun karena jarang baca kayanya )
seperti yg pernah aku tulis sebelumnya kalo ga baca dalam waktu lama mengakibatkan kram otak stadium tinggi alias jadi pikun wkwkwk


Ada Dean's Bday diawal March

Makin besar dia, ini bday nya yg ke 3, tapi koq badannya hampir sama ma kk yg berumur 5 hahaha
Semoga jadi kebanggaan ayah and mommy, diberikan kebaikan dan kebahagian didunia dan akhirat amien :)

Ga ada acara khusus, kita rayain dirumah, cuma ber-4 dan hadiah special yg kubuat kali ini adalah tumpeng yg dengan susah payah akhirnya menyerupai bentuk layaknya sebuah tumpeng maksa :P

akhirnya.... demi si bungsu tercinta

berharap and maksa harus suka :P

yg ini soal ribetnya anak-anak

selama hampir 3bulan terusssss hunting yg namanya sekolah
ga ada cape-capenya

gile, susah banget ya cari sekolah di sini ternyata
tentu saja dengan kriteria : bagus, berkualitas, ga jauh and ga mahal hahaha
tes sana tes sini, cari sana cari sini, balik lagi , timbang sana timbang sini xixixi
pernah suatu hari saking paniknya takut ale gagal tes, gw sakit perut banget waktu nungguin dia tes :(
And selain ale, Dean juga sudah mulai sekolah dari minggu lalu, (akan jadi next story)
yaaaa finally harus pasrah, semoga diberi yg terbaik ma Allah untuk my love (panggilan baru ale and dean *as them request*cpd)

apalagi ya ?

o ya alhamdulillah awal April kemarin alhamdulillah kita ber-4 juga pada akhirnya sampai juga ke tanah suci untuk memenuhi panggilanNya melakukan umroh :)
Sneng banget lah pastinya
next i.allah bakal gw posting khusus deh soal yg ini (klo ga lagi kumat malesnya)


anddd ... apa lagi ?
yg lain paling cuma cerita seputar doha dan sekitarnya

kita rajin setiap weekend meninggalkan rumah dan mengunjungi tempat-tempat atau acara-acara yg biasa direkomandasikan timeoutdoha.com (special guide untuk orang baru kaya kita ber-4) , lumayan lah info nya

next time juga semoga bisa posting hasil dari menjelajahi doha yg sebenernya kecil ini.


ehhhhm mungkin itu aja dulu ya,
selebihnya sampai sekarang aku masih harus jatuh bangun menyesuaikan ritme hidup disini :P
(meneteskan butiran halus disudut mata ; lebay )


Disini sekarang dah 01:45
Saatnya memberi jatah mata untuk beristirahat....

Have a nice dream.


Sabtu, 19 Februari 2011

Simple Tom Yam (chicken Soup)

Huaaaaachiiiii
Duh kasiannya my honey, pulang kerja langsung bersin-bersin ga karuan.
Memang satu minggu belakangan ini Doha jadi terasa lebih dingin dari waktu pertama aku datang ksini bulan december lalu.

Kelihatanya karena Feb adalah puncak winter, kemarin sempet 12c ....puffff

Ga cuma ayah, Dean juga mulai demam :(

Alhasil menu andalan penangkal flu dikeluarkan ... untung koki rumah ini ga ikutan flu lagi :)
Memang terbukti bahwa soap ini mampu meringankan flu (setidaknya buat aku lho ), dinikmati saat panas huuuuu lega rasanya hidung yg tersumbat.

Apalagi rasanya yg sedikit asem, pedas ....segar ditenggorokan :D


Tom Yang Soup (Chicken
)
Maklum ada yg ga bisa konsumsi SeaFood :)


Bahan :
> Chicken ambil dagingnya saja, putong dadu, rebus dengan air secukupnya
> Wortel potong selera
> Jamur (mushroom) jamur merang bulat lebih baik, tapi klo mau diganti jamur kancing juga ok

Bumbu :
> Lengkuas iris tipis-tipis
> 2batang serai , potong kuta" 5-7 cm
> tomat kecil (spt pd pic )

> 3buah cabe merah

> 3buah bawang merah
> bbrp lembar daun jeruk
> daun ketumbar (coriander leaves, pada pic terlihat seperti seledri tapi kecil" )

> 5sdm air jeruk nipis (lemonade)
> 1sdm kecap ikan ( Fish sauce )
> 1sdm chili oil (maaf yg ini belum berhasil ditemukan, jadi aku ganti pake tom yang souce kaleng)

Cara membuatnya sangat simple, tinggal cempang cemplung saja :

Kira" chicken sudah setengah matang dan airnya sudah berkurang,
Masukkan Tom Yang sauce kaleng diikuti semua bumbu
Biarkan beberapa saat sampai bumbu meresap dan tampak matang (kurang lebih 5-10menit)
Angkat dan hidangkan panas

Hemmmm Yummmy

Selasa, 08 Februari 2011

Cooking Class 1st Season

Benar skali kalau ada yg mengatakan "Jangan berkata susah dulu sebelum mencoba"
Ga pernah terbayangkan kalau akhirnya bisa membuat ini ...


*sorry for d pic, hehehe ga sempet bw camera (mb dessy dipinjem ya picnya :D)

Ini adalah hasil cooking class gratis kemarin :D
Pie buah
Soes And Pastel
Secara teachernya adalah teman sekaligus tetangga satu complex (thanks tuk d teachers)

Bahan Pie (utk sekitar 25buah)

( Kulit Pie )

> 250gr terigu (wheat flour)
> 100gr mentega (butter)
> 60gr Gula putih halus
> 2 kuning telur
> garam secukupnya

Campur semua bahan, aduk dengan tangan (diuleni hingga khalis)
Masukkan kecetakan pie, (tekan padat rata agar tidak mudah pecah)
Tusuk dengan garpu bagian tengan kulit pie sebelum kemudian dipanggang hingga matang

( Fla )

> 30gr gula pasir
> 30gr Maizena
> 250gr susu cair
> 1 butir kuning telur
> susu kental manis putih secukupnya
> 1 sdm margarine (butter)

Campur semua bahan (selain margarine dan susu kental manis) kemudian didihkan dan terus diaduk
Tunggu sampai agak mengental kemudian masukkan margarine dan susu kental, Angkat

Bahan lainnya adalah agar (white) yg dimasak biasa tapi tidak terlalu manis.(biarkan tidak terlalu panas)
Potongan buah untuk hiasan atas pie

Cara membuat :

Masukkan Fla kedalam kulit pie yg sudah dipanggang
Hiasi dengan potongan buah segar
Siram dengan agar


Cantik dan segar bukan ??

======================================

Dan yang berikutnya ga kalah enaknya (ngeces mode on)
Semangat banget blajar bikin ini karena ini adalah kue favorite suami hehehe
Apalagi kalau bukan Soes
Selain itu fla-nya sama dengan fla pie (jadi skalian deh buatnya)

Bahan :
> 150gr terigu
> 125gr margarine
> 4 butir telur
> 1sdm gula pasir
> 200ml air

Cara membuat :
Masak air, mentega dan gula sampai mendidih.
Masukkan terigu, aduk cepat hingga khalis, kemudian dinginkan
( sejujurnya dicara mengaduk cepat inilah tingkat kesulitannya, harus benar" cepat agar hasilnya maksimal)
Setelah dingin masukkan telur satu per satu sambil dikocok rata (dgn mixer kecepatan sedang)
Masukkan dalam plastik segitiga dan semprotkan membentuk kue Soes diatas loyang yg sudah diolesi mentega dan ditabur sedikit tepung.
Panggang dalam oven hingga matang

Cara penyajiannya :
Potong bagian tengah soes yg sudah matang
masukkan Fla
Soes Siap disantap :D


(resep pastelnya menyusul kapan" ...)









Sabtu, 05 Februari 2011

Lontong Sayur (warisan ibu)


Dulu...waktu kecil, sering sekali menyantap menu ini dipagi hari terutama hari libur.
Kalau ga salah menu ini memang enak disajikan dipagi hari karena penyajiannya juga simple dan ga makan waktu lama tinggal cemplang cemplung aja (dengan syarat lontong sudah dimasak malam harinya dan smua bahan sayur juga disiapkan untuk pagi harinya).

Kebetulan hari ini juga libur, mencoba mengulang resep ibu tercinta sekaligus mengingat cara buatnya ( lup and miss u mom ).

Mencoba mengingat-ingat cara ibu buat lontong dengan plastik (untung aja dapet plastik dari salah satu sahabat disini...alhamdulilah )

Masukkan beras yg sudah dicuci kedalam plastik (kurang lebih 3/4 sampai mendekati setengah plastik).
Tutup rapat plastik, kemudian rebus sampai tenggelam dalam air (bisa ditambah lagi dengan air panas bila rebusan mulai sedikit).

Setelah matang, dinginkan dalam posisi berdiri agar air bisa turun.



Bahan sayurnya mudah didapat :
> 1buah Labu siam potong sedikit panjang (seperti diatas)
> Segenggam kacang panjang (bisa diganti buncis)
> 2potong nangka muda (green jackfruit) potong kecil
> santan (atau 1kaleng coconut milk cairkan dengan 2-3gelas air / kaldu daging juga ok)
> 2batang serai
> 2potong lengkuas

Bumbu halus :
> 6buah bawang merah
> 4buah bawang putih
> 3buah cabe merah
> 2butir kemiri
> 1sdt ebi

Cara memasak :
Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan smua sayuran
Aduk sampai layu kemudian masukkan santan (saya lebih suka menambahkan air rebusan daging agar lebih enak rasanya)
Tambahkan gula merah dan garam
Masak hingga mendidih dan terasa empuk

Lebih enak disajikan dengan telur rebus bulat dan kerupuk (aku menggantinya dengan telur puyuh krn ale and dean menyukainya)

Simple bukan ?
Thanks Mom :D




Rabu, 02 Februari 2011

My B-day note

Ya Rabb, trimakasih telah kau sampaikan umurkan hingga hari ini, dengan segala nikmat dan rahmat indahmu ....
Dan berkahilah sisa umurku ya Allah, smoga lebih bermanfaat untuk hidupku dan orang" tercinta disekitarku .

Tidak ada yg special, smua hari adalah sama, sama indah, sama bermaknanya.
Hanya saja terkadang kita terlalu berlebihan mengartikan sebuah hari kelahiran. Maaf, tidak bagiku.

Sebuah ucapan "Happy bday dari orang yg paling kusayangi, sebuah kado, and little kiss, (kebiasaan yg slalu my honey lakukan, that's enough for me )

My 1st bday ditempat ini, dikelilingi dengan sobat" baru dengan segala suasana barunya.
Ada banyak ucapan-ucapan selamat dari para sahabat nan jauh disana (miss u so bad dear)
And ga tau knapa terselip rasa sedih saat mengenang mereka (hope u all are here wt me )
or sedih karena sebenarnya dengan bertambahnya usia ... maka makin dekat juga kita dengan maut ?

Lagi mellow ternyata :(


The last piece my b-day cake (created by Mb Asri ; special thanks)




Selasa, 01 Februari 2011

Simple Sambal Goreng Kentang (wt Love)

Sayuran lagi ? Noooo
Pasti itu jawaban kompak my sunshine dan ayahnya .
Banyak orang tidak menyukai sayuran tapi tidak dengan kentang, jadi kadang kita pun harus pintar menyiasatinya.

Umbi yang mempunyai nama ilmiah Salonum
Tuberosum ini sering dicap tidak banyak mempunyai banyak manfaat untuk tubuh kita selain hanya mengenyangkan sebagai pengganti makanan pokok. Padahal kalau kita lebih mencermatinya dengan cara pengolahan yg benar buah ini mempunyai segudang manfaat bagi kita.

Pernahkan mendengar bahwa umbi ini sering dimanfaatkan untuk menghilangkan bekas luka ataupun jerawat ?
That's right, karena banyak mengandung vit C ,mineral dan sedikit seng, maka umbi ini memang baik untuk kulit. Ada juga yg memanfaatkan umbi ini untuk rematik dan juga baik digunakan untuk peradangan karena mengandung banyak kalsium dan magnesium .
Dan tidak dipungkiri bahwa umbi yg satu ini pun sangat mudah dicerna oleh tubuh kita karena dia banyak mengandung karbohidrat dan vit B6 didalamnya.

Jadi jangan pernah berfikir negatif lagi terhadap umbi ini.
Dan diantara hari" yg penuh dengan menu sayuran maka kali ini aku memilih kentang sebagai selingan.
Bahannya pun mudah didapat disini, so why not ? Lets see ...


Ini adalah bahan utama untuk membuat sambal goreng kentang (simple kan )
Kebanyakan orang menggabungkannya dengan hati (sapi), tapi tidak dirumah ini ... hehehe ga bakal di touch, so pake daging aja (tapi ga sempet msk kefoto krn lagi direbus )
Siapkan juga santan kental ( saya pakai Coconut Milk kaleng krn disini agak susah mendapatkan santan asli, so far rasanya ttp sama koq)

Buang isi cabe merah besar lalu iris tipis
Goreng kentang yg sudah dipotong dadu hingga hampir kering



Bahan yg dihaluskan :
(utk 1kg kentang)
~ 4buah cabe merah (supaya sikecil juga bs maem)
~ 10buah bawang merah
~ 5buah bawang putih (half Portion from bawang merah)
~ 3butir kemiri yg sudah disangrai

How to Cook ?
Panaskan minyak goreng kemudian masukkan bumbu halus
Tunggu sampai harum kemudian masukkan cabe iris, lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam jika ada ( diDoha g ada daun salam hiks)
Biarkan layu, kemudian masukkan daging dadu dan santan
Tunggu sampai matang dan santanya tinggal sedikit (sperti gb dibawah), baru masukkan kentang goreng.
Aduk rata kentang sampai benar" merata dengan bumbu dan daging.
Biarkan beberapa saat agar bumbu menyerap sambil terus diaduk .


Dan sambal goreng kentang pun siap dihidangkan :D
Tambahkan bawang goreng diatasnya bila suka, and this is the last pic ...



So ?
Tidak ada yg susah kan bila segalanya dilakukan dengan CINTA ?

Selamat mencoba ;)






Minggu, 30 Januari 2011

My 1st Sate (Ayam)

1st time ...
Segalanya jadi tampak luar biasa
Juga kali ini, ga tau ada niat dari mana ... tiba" pengen banget makan sate ayam :D
Jadi inget sepanjang Jembatan 1 sampai 8 (depan rumah) berjejer penjual makanan, sate begitu mudah didapat, tinggal tunjuk hiks hiks hiks

Salah satu makanan khas Indonesia ini tidak mudah didapat dinegara ini pastinya.
Atau mau pilih yg seenank selera kita ? oooo jangan harap, kalaupun toh ada ya harus rela dengan apapun konsekwensi rasanya ;)

Nekat...

tapi alhamdulilah tidak mengecewakan (satisfied utk pengalaman pertama)
dan satu lagi yg aku suka , ga sesulit yg aku bayangkan sebelumnya, SIMPLE


Lengkap dengan pilihan sambalnya, kacang or kecap ?

Untuk pertama ini belum brani nyobain banyak, cukup kira" 10 tusuk saja (takut gagal )

Step 1
Potong dadu dada ayam, cuci dan bersihkan, lumuri garam dan air jeruk nipis.
Diamkan kurang lebih 1jam agar meresap sambil menyiapkan lainnya.

Step 2
Tusuk ayam sesuai selera

Lumuri dengan bumbu untuk memanggang yg terdiri dari
sambal kacang + saus tomat + margarin + kecap manis (hasil kreasi sendiri lho)
Soalnya bener" bingung saat coba liat" resep...semua beda"
jadi why not klo aku juga berkreasi sendiri :D
Awalnya sih maksudnya memadukan sate tradisional mix dengan BBQ hehehe



Step 3
Panggang sampai matang.
Kebetulan ga punya alat pemanggang dengan arang seperti sate asli...alhasil pake microwave (aku grill 25menit) dan hasilnya cantiq and soft dilidah

Siap diGrill

Simple banget kan ?
Tinggal sambalnya deh...

Sambal kecap :
Sebenernya aku juga dapetin resep ini dari seorang sobat waktu beberapa tahun lalu ada acara dipuncak and kita BBQan.
Rahasia kelezatan sambal kecap ternyata simple banget yaitu tergantung dari cara memilih bahannya dan juga cara penyajiannya.
Untuk bahannya pilih cabe, tomat, dan bawang merah yg fresh (potong kecil)
Campurkan dengan kecap manis .
Jangan langsung dihidangkan setelah smua bahan dicampur , tapi diamkan minimal 1 atau 2 jam (boleh juga disimpan dlm lemari es)

Sambal kacang :
> Kacang goreng
> Cabe merah
> Bawang merah and bawang putih
> Kemiri
> Daun jeruk
> Gula merah
> Air asam
> sedikit garam

Smua bahan aku sangrai (goreng tanpa minyak)kecuali gula merah dan air asam tentunya
Kemudian aku haluskan dengan hand bland sampai keluar minyaknya
Dan terakhir tambahkan gula merah dan air asam, kemudian haluskan kembali sampai rata

* Note : Semua bahan sengaja tidak aku pakai takaran karena semua tergantung selera.



Andapun pasti bisa membuat sate simple ini :D


Jumat, 28 Januari 2011

pengganti nugget buat AleDean

Kemarin ngobrol dengan seorang sahabat mengenai betapa beresikonya makanan-makanan siap saji yg beredar saat ini. Mungkin saja ga semua seperti itu, tapi untuk memperkecil resiko ga ada salahnya kalau kita juga memperkecil frekuensi mengkonsumsinya.

Anak-anak kebanyakan sangat menyukai jenis makanan seperti sosis, nugget dan sejenisnya.
tapi kayanya kita harus lebih selective deh dalam memberikannya pada sikecil.

Dulu saat masih bekerja, saya bela-belain setiap libur membuat chicken nugget and baso sendiri dirumah untuk kemudian disimpan dalam lemari es.
Bisa digunakan sampai 2 atau 3 hari kedepan.
Tapi dsini blander seperti yg biasa digunakan di indonesia untuk membuat chicken nuget dan bakso belum berhasil ditemukan, jadi memodifikasi resep lama dengan cara baru aja :D
(toh rasa tetep sama dan buatnya pun tetep simple )

Kali ini chicken diganti dengan daging giling ;


Ini hasil setelah dikukus, tunggu dingin... siap digoreng

Bahan :
> 1/2kg daging giling
> 2potong besar tahu putih
> 2butir telur kocok lepas
> 2batang daun bawang iris halus
> sedikit tepung roti
> Minyak goreng utk menumis

Bumbu dihaluskan :
> 6buah bawang merah
> 4buah bawang putih
> Merica

Cara memasak :
Tumis bumbu halus sampai harum
Masukkan daging giling
Setelah matang biarkan setengah dingin

Campur dengan tahu yg sudah dihancurkan (bisa diremas dengan tangan)
Tambahkan irisan daun bawang dan telur yg telah dikocok lepas
Kemudian kukus sampai matang (kurang lebih 15menit)

*Untuk menggoreng sebaiknya biarkan dingin terlebih dahulu.
Supaya lebih mudah dipotong dan bentuknya cantik, kukus dengan tempat berbentuk kotak


Setelah dipotong, celupkan sedikit hasil potongan kedalam kocokan telur kemudian gulingkan lembut diatas tepung roti (kalaupun tidak, ga jadi soal, gambar dibawah tidak sempat pakai tepung roti krn belum tau harus beli dimana hehehe )


Siap dihidangkan setelah digoreng ...


Senin, 24 Januari 2011

Electrosensitivitas


Electrosensitivitas,
kata" ini masih terbilang baru ditelinga ini.
Pertama kubaca disebuah artikel kesehatan.Dan begitulah Dr.Magda Havas seorang ahli elektromahnetik ( Electromagnetic Radiation atau biasa kita kenal EMR ) menyebutnya .

Taukah anda bahwa electrosensitivitas adalah efek dari limbah listrik yg slama ini pasti sudah kita ketahui. TV, komputer, Telepon genggam, microwave, kompor listrik dsb.

Hidup dizaman serba modern yg segalanya memanfaatkan listrik memang berkemungkinan besar kita menderita hal ini.

Saya mulai mempelajari dan rajin membaca beberapa artikel tentang hal ini sejak akhir tahun lalu. Sungguh hal ini merupakan masalah yg tidak sepele yg harus menjadi perhatian kita bahkan menjadi masalah kesehatan yang berkembang di seluruh dunia.

Hal ini banyak dikaitkan dengan beberapa gejala seperti merasa cepat lelah atau menderita kantuk, depresi, iritabilitas, sakit dan nyeri yang tidak jelas, sakit kepala, ruam, dengung di telinga, mati rasa, detak jantung yang tidak teratur, peningkatan tekanan darah, atau bahkan tidak ada ide?

Bahkan radiasi tingkat rendah sekalipun bisa merusak kekebalan tubuh dan berkontribusi terhadap penyakit Alzheimer (kemunduran otak akibat usia-pikun), dementia (gejala klinis yang ditandai hilangnya memori jangka pendek dan gangguan global fungsi mental), dan penyakit jantung. Penelitian lain mengaitkan EMR dengan keguguran, lahir cacat, bunuh diri, penyakit Lou Gehrig (kemunduran otot dan urat saraf tulang belakang), dan penyakit Parkinson (penyakit otak dan sistem saraf ditandai dengan gemetar, kekakuan pada otot, dan gerakan yang lambat).

Seperti yg dikutip di erabaru beberapa waktu yg lalu bahwa Limbah listrik dihasilkan saat transformator mengubah frekuensi aman 60-Hertz untuk rumah tangga menjadi tegangan rendah untuk perangkat elektronik. Hal ini menciptakan lonjakan mikro listrik yang berisi muatan energi hingga 2.500 kali dibandingkan frekuensi konvensional 60-Hertz. Polusi listrik ini menyebabkan dampak negatif terhadap kesehatan kita.

Limbah listrik berpengaruh buruk bagi semua orang, terutama anak-anak. Sebuah studi Swedia melaporkan bahwa remaja yang menggunakan ponsel memiliki kesempatan lima kali lebih besar terkena kanker otak dari pengguna dewasa. Karena tengkorak anak lebih tipis, radiasi ponsel menembus sel dengan proporsi yang jauh lebih besar dari jaringan otak.

Pada Mei 2010, Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) merilis studi 10 tahun terhadap penggunaan ponsel dan tingkat penderita kanker. WHO mengakui korelasi yang signifikan antara tumor otak ganas dan pengguna telepon selular, telepon nirkabel di rumah, dan koneksi Wi-Fi yang digabungkan selama 30 menit lebih setiap hari.

Percaya atau ga, yg jelas kepala ini langsung berdenyut begitu selesai membaca kutipan ini. Betapa kita sebagai orang tua sekaligus orang dewasa harus lebih memperhatikan hal" seperti ini untuk para anak" yg memang belum mengerti, paling tidak tindakan mengurangi resikonya.

Kita bisa mempraktekkan apa yang dikenal di Eropa sebagai “prinsip pencegahan,” misalnya dengan menghindari membeli rumah dekat menara telepon selular.

Ganti saklar lampu dimmer (lampu yang dapat diatur keredupannya) di rumah Anda dengan tombol saklar biasa. Bahkan saklar lampu dimmer yang dinyalakan penuh, tetap mencemari kabel listrik seluruh rumah dengan energi frekuensi tinggi yang berbahaya. Hindari tabung halogen tegangan rendah dan lampu neon hemat energi. Hampir semua teknologi ini menciptakan limbah listrik.

Ganti TV monitor dengan LCD baru karena mereka memancarkan lebih rendah radiasi elektromagnetik. Jika Anda tidak dapat hidup tanpa oven microwave, berdiri sedikitnya 1,5 meter darinya saat dia menyala atau lebih baik lagi, keluar dari dapur. Dan singkirkan telepon nirkabel, yang terus memancarkan limbah listrik bahkan saat dia tidak digunakan.

Ajari anak kita menggunakan telepon seluler dengan sangat hati-hati. Sebagai contoh, sungguh berbahaya, sebagian orang tidur dengan ponsel di bawah bantal mereka. Ini akan mengakibatkan kontak radiasi selama berjam-jam dari jarak dekat. Tekankan, jauh lebih penting mengaktifkan ponsel hanya untuk memeriksa pesan dan panggilan kembali. Membawa ponsel di saku dapat menurunkan jumlah sperma.

Gunakan speaker pada ponsel untuk menjaganya tetap jauh dari kepala Anda. Menjaga jarak yang cukup darinya dapat mengurangi paparan radiasi dari 1.000 menjadi 10.000 kali.

Perlu diketahui, menulis sms memiliki tingkat radiasi yang sama dengan melakukan panggilan di telepon. Hanya saja radiasi memancar pada bagian tubuh yang berbeda.

So ?
Sudahkah terpikir oleh kita apa yg semestinya harus kita lakukan mulai dari sekarang untuk menjaga orang" disekitar kita terutama buah hati kita karena kerusakan DNA membutuhkan waktu bertahun-tahun untuk menjadi ganas.

Minggu, 23 Januari 2011

Simple Kangkung Telur puyuh

Ini adalah salah satu makanan kegemaranku :D
Saat smua ngumpul utk makan di resto indonesia 1st menu yg akan aku tunjuk adalah sayuran ini (and smua dah hapal hehehhe tanpa perlu tanya)


Tastenya menurutku benar" uuggggghhhh, manis sejuk and fresh banget dimulut.
Nama Latinnya lpomoea Reptans, mudah skali didapat dinegara kita tapi tidak disini :(
Beruntung kemarin masih dapetin sayuran ini di 'Shop Right' (layaknya Hero Supermarket di Indonesia).

Sayuran ini sangat mudah mengolahnya, bahkan hanya dengan dibuat lalap pun bisa, tumis atau cah juga ok.
Bahkan untuk orang yg ga bisa masak sekalipun tastenya tidak berkurang :)

Dicombine dengan berbagai bahan makanan lainpun ga masalah, dari mulai udang,ayam, telur puyuh, tauco atau tanpa dicombain juga tetep yummy .


Bicara soal manfaat, orang terkadang salah mengerti kalau mereka mengatakan sayuran ini membuat kita menjadi ngantuk.
Sebenarnya kangkung mengandung semacam zat yg bersifat menenangkan.
Selain itu pernah dikutip di Kompas.com bahwa ternyata sayuran ini juga kaya antioksidan sebagai penawar racun, peluruh kencing, obat radang, obat sembelit dan akhir" ini difilipina digunakan untuk program diet bagi mereka yg berdiet sehat.

Dan ini adalah lunch menu today ;


Bahan :

~ 1ikat kangkung segar (potong sesuai selera)
~ kali ini dicombain dengan telur puyuh kesukaan Ale, Dean and ayah
~ 5buah Cabe merah, iris miring agar warnanya lebih fresh (diatas tdk pakai *khusus for kids )
~ 1buah tomat segar, iris sesuai selera
~ 5buah bawang merah , iris tipis
~ 3buah bawang putih, iris tipis
~ sepotong lengkuas
~ 3sendok makan saus tiram

Cara memasak :

Panaskan minyak goreng lalu masukkan irisan bawang merah dan putih sampai harum.
Masukkan cabe, tomat, lengkuas, gula dan garam
Tunggu sampai cabe setengah layu lalu tambahkan sauce tiram
Masukkan telur puyuh kemudian kangkung
Angkat sebelum kangkung setengah matang agar warna hijaunya tetap terjaga

Siap dihidangkan :D




Jumat, 21 Januari 2011

Sweet Bacem

Againt ...
Ga mau repot hehehe
Kali ini Mempersiapkan persediaan makanan yg bisa disimpan dalam lemari es dalam waktu lebih dari sehari :)
So Confuse ya membedakan between lazy mom and creative mom xixixi
Masih menu kesukaan my kidz ( tempe n tahu bacem ) yg gampang dan simple banget buatnya.

Bahan :

~ Tempe n Tahu (potong agak tebal) untuk 1 blok tahu bisa 6 potong dan tempe yg 500gr bisa jadi 8 potong
~ 1lt Air kelapa (krn disini g ada so far coconut juice kaleng or air putih biasa juga no prob)
~ asam jawa atau airnya saja
~ 100gr gula merah (krn disini kualitas gulanya kurang bagus and warnanya tdk pekat, lebih baik tambahkan lebih banyak lagi utk mendapatkan warna bacem yg lebih bagus) biasa saya juga menambahkan sedikit kecap utk warnanya
~ 2potong lengkuas, dan daun salam bila ada


Bumbu halus :

~ 6buah bawang merah (bs digantai bawang bombay)
~ 3buah bawang putih
~ 1sendok teh ketumbar

Cara memasak :

Masukkan smua bahan dan bumbu, letakkan tempe pada bagian bawah dan potongan tahu diatasnya agar tidak mudah hancur saat di masak.
Usahakan agar smua tenggelam dalam air rebusan.
Biarkan masak dan airnya tinggal sedikit (bila belum cukup matang bisa ditambah air panas lagi sampai matang dan bumbu meresap dan merata warnanya)
Setelah diangkat bisa digoreng dalam minyak panas sampai kecoklatan (jgn terlalu digoreng krn mudah skali gosong :D )


tinggal ini yg tersisa hehehe (terlambat ambil gb nya)


Atau bisa disimpan dilemari es, dan digoreng saat diperlukan .... simple kan ?










Kamis, 20 Januari 2011

Have a cold ...

Finally ...
Hal yg paling kutakutkan selama ini pun tak bisa dihindari lagi, masih berharap akan baik-baik aja :(
Padahal udah berusaha agar ga terjebak kondisi seperti ini ... Not Now
(kepikiran kan siapa yg bakal menghandle sederetan tugas panjang and penting dirumah ini( lebay hihihi)

Tapi Cuaca yang tak menentu seperti saat ini mampu membuat daya tahan tubuh berkurang. Biasanya kalau sudah begitu, flu jadi penyakit yang paling rentan diidap oleh tubuh. Apalagi penyakit ini memang paling sering mampir menyerangku.

Hidung meler, kepala pusing hingga tubuh yang merasa demam. Tapi ga perlu khawatir, dari yg pernah aku baca slama ini, flu sebenarnya mudah diobati tanpa harus meminum obat-obatan resep dokter ( menghibur dan membesarkan hati sendiri hiks ... ).

Dan mari kita coba ;)

Melalui dapur di rumah kita, ada makanan-makanan yang bisa jadi penyembuh kala penyakit ini mendera.

Bawang putih

pasti sudah pernah denger kan kalo Bangsa mesir kuno sangat mencintai bawang putih hingga sempat menjadikannya sebagai mata uang. Sekarang, mungkin kita tidak bisa lagi menukarkan bawang putih dengan barang yang kita inginkan seperti mereka , tetapi bisa menggunakannya untuk melawan serangan virus.

Bawang putih mengandung allicin, komponen kimia yang bisa menghancurkan bakteri dan membuat virus kesulitan untuk bertahan hidup.

Sebuah penelitian yang dilakukan pada 2001 oleh Garlic Centre di Sussex Timur, Inggris, menemukan bahwa mereka yang menggunakan suplemen allicin mengalami penurunan kemungkinan mengalami flu hingga setengahnya dibandingkan dengan mereka yang tidak.

Haruskah suplemen? Tentu saja tidak, bawang putih mentah atau makanan yang mengandung bawang putih juga mempunyai dampak yang sama.

Berapa banyak bawang putih yang harus dimakan? Cobalah makan 1 siung bawang puti sehari, baik mentah atau dimasak dengan makanan kita.

Tetapi, bawang putih yang dimasak akan mengalami pengurangan potensi. Karena itu gunakan lebih dari 1 siung untuk mendapatkan manfaat yang maksimal.

Jangan tergoda untuk membeli sirup obat batuk atau flu di toko obat ( lagian dsini ga tau musti nyari dimana hehehe ), Lebih baik periksa dapur atau kulkas kita dulu dan lawan flu dengan bahan-bahan alami. Alam telah menyediakan pengobatan yang bisa bekerja sama baiknya, atau bahkan lebih baik, daripada yang bisa dibuat manusia.

Cabai merah pedas

Yang ini adalah kesukaan ku ( jadi inget ajeng yg py kegemaran sama )

Jika kepala kita terasa berat, jangan langsung minum obat. Ada baiknya berpindah ke cabai merah. Cabai mengandung capcaisin yang berfungsi sekaligus untuk mencegah pembengkakan, mengencerkan mucus serta meredakan rasa sakit.

Capcaisin akan mendorong tubuh untuk mengencerkan mucus. Dengan begitu kita bisa mengeluarkannya.

Kedengarannya tidak mungkin, tapi capcaisin bisa mematikan saraf jika diperlukan. Zat kimia ini akan menguras neurotransmitter yang disebut dengan "substansi P", yang berperan menyampaikan pesan rasa sakit ke otak. (hasil baca erabaru.com)

Substansi ini juga meningkatkan produksi collagenase dan prostaglandin yang berfungsi mengurangi rasa sakit dan peradangan. Tenggorokan sakit, cobalah makan saus cabe pedas.(tidak disarankan bagi kamu yg ga suka pedas seperti saya ;))

Selain itu, cabai juga kaya akan vitamin C.

Pada faktanya, sebuah cabe mengandung vitamin C 4 kali lebih banyak dibandingkan dengan sebuah jeruk. Vitamin C, seperti yang kita tahu, telah terbukti mempersingkat waktu mengalami flu.

Teh jahe

Jika kita flu, cobalah minum segelas teh jahe hangat. Teh jahe ini telah diklaim bisa meredakan flu, sakit kepala, menghilangkan mual, bahkan meningkatkan sirkulasi darah.

Ada bukti yang menunjukkan, teh jahe mempunyai efek analgesik atau meredakan rasa sakit.

Studi-studi lain menemukan, jahe berperan melawan jenis virus-virus tertentu. Jadi, secangkir teh jahe hangat atau potongan jahe segar yang dipadukan dengan secangkir air hangat bisa meredakan gejala-gejala flu dan membantu Anda pulih lebih cepat.

Ga cuma enak diminum waktu flu aja, diminum setiap pagi juga ok lho, apalagi kalo ada yg buatin (sedih harus buat sendiri hiks ... mb rina dimana kau ??? )

Jus jeruk

Jus jeruk merupakan obat yang efektif untuk flu. Jus jeruk kaya vitamin C yang telah terbukti bisa mempersingkat durasi alami flu.

Tahun 70-an , Dr. Terence Anderson dan teman-temannya dari Universitas Toronto telah mempublikasikan sejumlah studi yang menyebutkan bahwa mengkonsumsi viatmin C sesuai dengan anjuran FDA (90 mg vitamin C per hari) bisa mempersingkat waktu alami flu hingga 1 hari.

Para peneliti lainnya termasuk ahli biokimia Linus Pauling menyatakan, mengkonsumsi vitamin C 4 kali lebih banyak dari rekomendasi harian bisa mengatasi flu dengan lebih cepat.

Tetapi, beberapa studi terbaru menunjukkan kalau dosis vitamin C ekstra besar tidak menunjukkan manfaat yang berlebih.

Sup ayam

Ilmu pengetahuan telah membuktikan bahwa sup ayam bagus untuk mengatasi flu. kita pun mungkin sudah sering mencobanya dan merasa lebih baik tanpa memperhatikan rahasia apa dibaliknya.

Para pakar kesehatan dari University Of Nebraska Medical Center, telah mencaritahu letak kekuatan sup ayam dalam mengatasi flu.

Mereka membuat sup dengan menggunakan resep sup biasa seperti ayam, bawang merah, kentang, wortel, lobak, seledri, dan peterseli.

Setelah melakukan beberapa kali percobaan laboratorium mereka menemukan kandungan yang aktif melawan flu yaitu: ayam. Semua bahan dasar sup sebenarnya memperlambat produksi mucus, sehingga membantu kita bernapas lebih mudah saat flu.


Silahkan mencoba juga bila kamu saat ini mengalami hal yg sama seperti aqu :)

wear socks, stay in bed ...alhasil Dean pun camping dikamar bunda, dan berikut ini hasilnya .... (berantakan dimana-mana hiks hiks hiks )


Senin, 17 Januari 2011

Tempe Vs Bayam ( Dean Fav Food )

Yang ini kesukaan seluruh isi rumah, Tempe.
Beruntung dan bersyukurlah karena negara kita berlimpahan makanan yg satu ini.
Makanan murah yg sangat kaya dengan protein nabati dan mempunyai segudang manfaat ini benar" menjadi fav dirumah ini, apalagi Dean. I want more mommy .... Ga bisa satu, apalagi saat tempe goreng masih hangat.



Tidak perlu resep khusus, hanya cukup dibumbui garam,garlic dan sedikit ketumbar atau pilihan lain digoreng dengan tepung.

Biasanya paling suka Ale and Dean menyantapnya di combine dengan sayur bening bayam segar combine dengan wortel yg cara membuatnya pun hanya dalam hitungan menit.

Sekedar tips kecil, bening bayam akan lebih segar bila dimasak dengan *kunci, semacam bumbu yg ada disudut kiri gambar (bagi yg blm tau ;))
Kalau agak susah mendapatkan fresh spinach seperti dinegara ini , kamu bisa menggantinya dengan yg frozen, so far tastenya tetap sama koq, malah lebih praktis :)


Tapi ada yg perlu kamu ingat kalau bayam hanya boleh kamu konsumsi selama 5jam saja setelah dimasak , karena bila terlalu lama dapat berubah senyawa menjadi beberapa jenis zat yg dapat membahayakan bagi kesehatan kita.

Like this mommy .... (ekspresi Dean melihat tempe goreng)







Sabtu, 15 Januari 2011

AFC Fever



Yupz ...
AFC Fever
Ga jauh jauh yg lagi jadi perbincangan hangat disudut sana sini Qatar dalam minggu ini ...
" berapa score semalem ? or "Liat bola ga "?

Ticket pun laris manis bak kacang goreng (lebay)

Tapi alhamdulilah ... bisa juga dapet ticket untuk kali ini, pas week End ,dapet gratisan pula (perfect )
thanks ya Rabb, semuanya begitu manis Kau atur untuk kami :D

Sudah sejak dari seminggu lalu pesta olahraga besar Asian Cup dibuka distadion Khalifa stadium. Maskot Asian cup (Saboog) pun terpampang dimana-mana. Pembukaan dimulai dengan pertandingan antara Qatar melawan Uzbekistan yang diakhiri dengan skor 0-2 untuk kemenangan Uzbekistan.

Maskot AFC 2011

Mengingat saat pertama kali datang kesini awal desember lalu, sudah mulai nampak persiapan mereka menyambut moment ini, dari perbaikan jalan disana sini, poster-poster dan penataan kota yg tadinya aku pikir karena memang sengaja mereka lakukan.

Qatar memang terkesan pintar menggandeng serangkain peristiwa penting untuk mengenalkan negaranya seperti kejuaraan exxon / mobil tennis open, kejuaraan F1 , pembukaan museum seni islam akhir desember lalu, AFC saat ini yg nantinya akan disusul pameran otomotif pertama dan finnaly mereka juga menang sebagai tuan rumah World Cup di 2022
Dan internationalpun mulai melirik Qatar.

Pada kejuaraan AFC ini akan ada 16 negara yang bakal bertanding.
Sayangnya Indonesia tidak berhasil masuk di dalamnya.

Ya thats ok lah ... dukung team yg masuk aja hehehehe



diantara birunya bendera " Asian Cup , thanks for nice pic-nya my honey :)


Narsis mendukung team yg paling byk supporter nya ... Korea



Seputih Melati

Share dari FB hari ini






** Seputih Melati **

Melati tak pernah berdusta dengan apa yang ditampilkannya. Ia tak memiliki warna dibalik warna putihnya. Ia juga tak pernah menyimpan warna lain untuk berbagai keadaannya, apapun kondisinya, panas, hujan, terik ataupun badai yang datang ia tetap putih. Kemanapun dan dimanapun ditemukan, melati selalu putih. Putih, bersih, indah berseri di taman yang asri.

Pada debu ia tak marah, meski jutaan butir menghinggapinya. Pada angin ia menyapa, berharap sepoinya membawa serta debu-debu itu agar ianya tetap putih berseri. Karenanya, melati ikut bergoyang saat hembusan angin menerpa. Kekanan ia ikut, ke kiri iapun ikut. Namun ia tetap teguh pada pendiriannya, karena kemanapun ia mengikuti arah angin, ia akan segera kembali pada tangkainya.


Pada hujan ia menangis, agar tak terlihat matanya meneteskan air diantara ribuan air yang menghujani tubuhnya. Agar siapapun tak pernah melihatnya bersedih, karena saat hujan berhenti menyirami, bersamaan itu pula air dari sudut matanya yang bening itu tak lagi menetes. Sesungguhnya, ia senantiasa berharap hujan kan selalu datang, karena hanya hujan yang mau memahami setiap tetes air matanya. Bersama hujan ia bisa menangis sekeras-kerasnya, untuk mengadu, saling menumpahkan air mata dan merasakan setiap kegetiran. Karena juga, hanya hujan yang selama ini berempati terhadap semua rasa dan asanya. Tetapi, pada hujan juga ia mendapati keteduhan, dengan airnya yang sejuk.


Pada tangkai ia bersandar, agar tetap meneguhkan kedudukannya, memeluk erat setiap sayapnya, memberikan kekuatan dalam menjalani kewajibannya, menserikan alam. Agar kelak, apapun cobaan yang datang, ia dengan sabar dan suka cita merasai, bahkan menikmatinya sebagai bagian dari cinta dan kasih Sang Pencipta. Bukankah tak ada cinta tanpa pengorbanan? Adakah kasih sayang tanpa cobaan? Pada dedaunan ia berkaca, semoga tak merubah warna hijaunya. Karena dengan hijau daun itu, ia tetap sadar sebagai melati harus tetap berwarna putih. Jika daun itu tak lagi hijau, atau luruh oleh waktu, kepada siapa ia harus meminta koreksi atas cela dan noda yang seringkali membuatnya tak lagi putih?

Pada bunga lain ia bersahabat. Bersama bahu membahu menserikan alam, tak ada persaingan, tak ada perlombaan menjadi yang tercantik, karena masing-masing memahami tugas dan peranannya. Tak pernah melati iri menjadi mawar, dahlia, anggrek atau lili, begitu juga sebaliknya. Tak terpikir melati berkeinginan menjadi merah, atau kuning, karena ia tahu semua fungsinya sebagai putih.

Pada matahari ia memohon, tetap berkunjung di setiap pagi mencurahkan sinarnya yang menghangatkan. Agar hangatnya membaluri setiap sel tubuh yang telah beku oleh pekatnya malam. Sinarnya yang menceriakan, bias hangatnya yang memecah kebekuan, seolah membuat melati merekah dan segar di setiap pagi. Terpaan sinar mentari, memantulkan cahaya kehidupan yang penuh gairah, pertanda melati siap mengarungi hidup, setidaknya untuk satu hari ini hingga menunggu mentari esok kembali bertandang.

Pada alam ia berbagi, menebar aroma semerbak mewangi nan menyejukkan setiap jiwa yang bersamanya. Indah menghiasharumi semua taman yang disinggahinya, melati tak pernah terlupakan untuk disertakan. Atas nama cinta dan keridhoan Pemiliknya, ia senantiasa berharap tumbuhnya tunas-tunas melati baru, agar kelak meneruskan perannya sebagai bunga yang putih. Yang tetap berseri disemua suasana alam. Pada unggas ia berteriak, terombang-ambing menghindari paruhnya agar tak segera pupus. Mencari selamat dari cakar-cakar yang merusak keindahannya, yang mungkin merobek layarnya dan juga menggores luka di putihnya.

Dan pada akhirnya, pada Sang Pemilik Alam ia meminta, agar dibimbing dan dilindungi selama ia diberikan kesempatan untuk melakoni setiap perannya. Agar dalam berperan menjadi putih, tetap diteguhkan pada warna aslinya, tidak membiarkan apapun merubah warnanya hingga masanya mempertanggungjawabkan semua waktu, peran, tugas dan tanggungjawabnya. Jika pada masanya ia harus jatuh, luruh ke tanah, ia tetap sebagai melati, seputih melati. Dan orang memandangnya juga seperti melati.


Dan kepada melatiku, tetaplah menjadi melati di tamanku. Karena, aku akan menjadi angin, menjadi hujan, menjadi tangkai, menjadi matahari, menjadi daun dan alam semesta. Tetapi takkan pernah menjadi debu atau unggas yang hanya akan merusak keindahannya, lalu meninggalkan melati begitu saja.

( Bayu Gautama, 09/05/2003)

Minggu, 09 Januari 2011

BaNana Fruit

Banana...
Selalu ingin tertawa saat mengingat buah satu ini, karena Dean and Ale pasti akan berkomentar " Yeee like a monkey "

Tapi taukan anda , selain good sebagai makanan pencuci mulut, buah ini memiliki segudang manfaat.
Suatu kali... saat aku melakukan kunjungan keseorang psikolog di RS Mitra Keluarga Timur , dia menyarankan agar aku memberikan broccoli dan buah ini setiap hari kepada Ale untuk menstabilkan emosinya.
Sayang skali agak susah mendapatkan buah pisang yg bagus disini, ya kalaupun toh ada tidak punya banyak pilihan sebanyak di negeri kita .

Berikut alasan lainnya yang bisa Anda ketahui mengenai manfaat dari pisang.

Kaya akan vitamin dan mineral
Semakin besar ukuran pisang, maka kandungan vitamin A juga semakin banyak. Terlebih, vitamin A sangatlah penting dalam menjaga berbagai jaringan dan sel mata. Vitamin A juga penting untuk menjaga kesehatan kulit dan perkembangan tulang.

Rendah garam
Karena kandungan garamnya yang rendah, pisang juga baik bagi penderita tekanan darah tinggi.

Kaya akan kalium alami
Dengan kandungan kaliumnya yang cukup besar, pisang mampu menjaga keseimbangan elektrolit dalam sel-sel tubuh. Lebih lanjut, kalium berkadar tinggi pada pisang juga mengurangi risiko stroke.

Obati luka
Untuk anak-anak yang terluka akibat jatuh dari sepeda atau karena tersandung, selain memberikan obat luar, berikan mereka pisang. Pisang mampu mengatasi luka dari dalam karena sifatnya yang mudah dicerna dan menetralkan keasaman.

Kaya serat
Karena kaya akan serat, pisang merupakan buah yang tepat mengatasi konstipasi atau sembelit karena bisa dijadikan cara alternatif menggantikan obat pencahar.

Peningkat mood
Percaya tak percaya, memakan pisang bisa meningkatkan suasana hati kita menjadi lebih baik. Itu disebabkan kandungan dalam pisang mempu memicu hormon serotonin.

Dan mulailah hari ini dengan PISANG :)

Rabu, 05 Januari 2011

Sekolah oh sekolah

Orangtua mana sih yg ga ingin memberikan yg selalu terbaik untuk anak-anaknya.
Semuaaaaaaa ingin yg terbaik Termasuk urusan yg satu ini, Education
Dan hunting sekolahpun dimulai hampir full 2 minggu terakhir ini .


Oalah not easy ternyata memilih sekolah disini.

Pilihan pertama adalah international school (of course), kurikulum Amerika, British or apa ?

Segala website pun dibuka, sgala informasi dicari, telp ke temen-temen and mendatangi beberapa blog dan milis.
Banyak sekali international school dinegara ini, mungkin karena 80% penduduknya adalah expatriate . Doha Academy, Commpass International school, Mis, Montesory, British school , dan masih banyak lagi.
Ada juga beberapa sekolah seperti India School atau Philiphina school, tapi koq ga ada ya indonesia school dsini (ditunggu segera dibukanya indonesia school di Doha pak pejabat hehehehe)


Done. Decision pun diambil. Amerika kurikulum pun dipilih pada akhirnya karena dinilai lebih unggul dalam soal materi.
Tapi .... masalah barupun datang

Huh so far :(
Transport dan loss time, serta bayangan susahnya ngebangunin ale pun mulai jadi kendala .

Finally Doha International School KG pun jadi pilihan dengan alasan cuma beda blok dengan kantor ayah dan lumayan bagus karena ada pendidikan islamnya.


Yaaaa ambil saja hikmahnya :) Ga pake jemputan (karena dianter jemput ayah) Lingkungan sekolahnya santai dan nyaman untuk Ale yg termasuk pemula dan masih poor bahasa englishnya. Semoga ini pilihan terbaikmu untukmu Al ... we lup u

Siap berangkat dengan seragam tempurnya @ 6:30 in d' morz

Minggu, 02 Januari 2011

Time (hari kedua dith 2011)


2011
Ga terasa sudah masuk ke tahun baru lagi...rasanya baru kemarin

Tidak ada celebration, hanya berterimakasih kepada Allah karena masih dapat menikmati begitu banyak nikmat kehidupan yg Dia berikan ...
tapi ga tau kenapa tiba-tiba ngerasa feeling so blue >_< style="color: rgb(0, 0, 0);">Maka, nyatalah bahwa yang menjadi masalah bukan jumlah waktunya, tapi isi waktunya.


Karakteristik waktu memang sebuah keunikan, bahkan menjadi suatu misteri dalam kehidupan . Terekam dalam tik-tok jam, tercatat dalam buku harian, terhitung dalam kalender tahunan, terukir dalam prasasti-prasasti kehidupan. Walau, sebenarnya ukuran-ukuran itu akan kurang berarti, sebab ukuran waktu yang nyata adalah kehidupan kita sendiri.

Ya, hidup kita adalah waktu itu sendiri, yang terus berputar dan berjalan tiada henti.
Bila saja kita menyadari bahwa waktu adalah hal terpendek karena tak pernah cukup menyelesaikan tugas hidup tapi Waktu adalah terpanjang karena ia adalah ukuran keabadian.
Waktu akan berlalu cepat bagi mereka yang bersuka cita. Waktu berjalan sangat lambat bagi yang dirundung derita. Waktu adalah saksi sejarah yang akan membeberkan segala kehinaan dan kenistaan yang kita lakukan.

Waktu adalah perekam abadi yang akan mengekalkan segala keagungan dan kemuliaan seseorang.
Dan dia adalah modal utama dalam kehidupan ini. Tiada yang dapat terjadi tanpa waktu.
Maka, sungguh suatu kerugian yang sangat besar bila seorang hamba tidak dapat memanfaatkan waktunya dengan sangat baik dan optimal.

Allah berfirman, "Demi waktu, sesungguhnya manusia itu benar-benar berada dalam kerugian, kecuali orang-orang yang beriman dan mengerjakan amal saleh dan saling nasehat-menasehati dalam menatapi kebenaran dan nasehat-menasehati dalam menetapi kesabaran" [Q.S. AI Ashr: (103): 1-3].


Subhanallah, marilah kita berlindung kepada Allah dari kelalaian memanfaatkan waktu seraya memohon agar dikaruniakan kemampuan untuk mengelola waktu dengan optimal, penuh makna, sesuai dengan yang telah dituntunkan Allah dan Rosul-Nya.


Berikut ada sedikit kutipan yg saya ambil dari sebuah artikel seorang sahabat karena saya sangat suka dengan isinya yg sangat menyentuh;

Ada dua hal yang perlu kita lakukan, agar memiliki keunggulan dalam hidup ini, yaitu:

a. Waktu boleh sama tapi isi harus beda Ajaran Islam sangat menghargai waktu,

Allah SWT sendiri berkali-kali bersumpah dalam Al Quran berkaitan dengan waktu.
Wal 'ashri (Demi waktu), Wadh dhuha (Demi waktu dhuha), Wallail (Demi waktu malam), Wannahar (Demi waktu siang).
Allah juga sangat menyukai orang yang shalat lima waktu dengan tepat waktu, memuliakan sepertiga malam sebagai waktu mustajabnya doa, dan waktu dhuha sebagai waktu yang disukai-Nya.
Maka, sangat beruntunglah orang-orang yang mengisi waktunya efektif hanya dengan mempersembahkan yang terbaik dalam rangka beribadah kepada-Nya.
Allah SWT berfirman dalam sebuah hadits qudsi, yang artinya, "Pada setiap fajar ada dua malaikat yang berseru-seru: "Wahai anak Adam aku adalah hari yang baru, dan aku datang untuk menyaksikan amalan kamu. Oleh sebab itu manfaatkanlah aku sebaik-baiknya. Karena aku tidak kembali lagi sehingga hari pengadilan." (H.R. Turmudzi).

b. Sekarang harus lebih baik daripada sebelumnya,

sungguh kita merasakan bahwa seringkali kita tidak begitu serius menghargai waktu, sehingga kadang-kadang menghamburkannya tanpa guna.
Kadangkala kesia-siaan selalu menjadi bagian dari hidup kita ini; bersantai-santai tanpa merasa rugi waktu, berbicara sia-sia tanpa merasa berdosa, berjalan tanpa tujuan hanya untuk menghabiskan waktu dengan sia-sia.
Padahal, sungguh waktu adalah modal kita dalam mengarungi kehidupan ini. Kalau kita mengoptimalkan modal kita, maka beruntunglah kita, tapi kalau kita menyia-nyiakannya.
Maka sangat pasti akan rugilah kita.
Orang yang bodoh adalah orang yang diberi modal (waktu), kemudian ia sia-siakan modal itu. Naudzhubillah.
Rasulullah SAW. mengingatkan kita dengan sabdanya, " Barangsiapa yang hari ini sama dengan hari kemarin, maka dia termasuk orang-orang yang merugi" (H.R. Dailami).

"Carilah yang lima sebelum datang yang lima, yaitu
manfaatkanlah masa mudamu sebelum datang masa tuamu (dengan ibadah),
gunakanlah masa sehatmu sebelum datang masa sakitmu (dengan amal saleh),
gunakanlah masa kayamu sebelum datang masa miskinmu (dengan sedekah),
gunakanlah masa hidupmu sebelum datang masa matimu (mencari bekal untuk hidup setelah mati). gunakanlah masa senggangmu sebelum datang masa sempitmu.' (Al Hadits).

Dari uraian diatas, maka sebenarnya ada tiga kelompok orang dalam menggunakan waktu, yaitu:

1. Orang sukses, yaitu orang yang menggunakan waktu dengan optimal, dan ia melakukan sesuatu yang tidak diminati oleh orang yang gagal.

2. Orang malang, yaitu orang yang hari-harinya diisi dengan kekecewaan dan selalu memulai sesuatu dengan esok harinya.

3. Orang hebat, yaitu orang yang bersedia melakukan sesuatu sekarang juga. Bagi mereka, tidak ada hari esok. Mereka berkata bahwa membuang waktu bukan saja sesuatu kejahatan, tetapi suatu pembunuhan yang kejam.

Dan sobat, semoga kita pun bisa lebih bijak dalam memanfaatkan waktu ...

Sabtu, 01 Januari 2011

Happy New Year '11

Share dari blog tetangga,
Selamat Tahun Baru, Semoga Tahun ini menjadikan kita lebih baik...amien

Jadwal
puasa sunnah untuk 2011 M dan 1432 H.

1. Puasa sunnah tiap hari Senin dan Kamis

2. Puasa Tiga Hari Setiap Bulan (Tanggal 13,14,15 di kalender Islam)

  • 19, 20, 21 Desember 2010/Muharram 1432 H
  • 17, 18, 19 Januari 2011/Shafar 1432 H
  • 16, 17, 18 Februari 2011/Rabi’ul Awwal 1432 H
  • 18, 19, 20 Maret 2011/Rabi’ul Akhir 1432 H
  • 17, 18, 19 April 2011/Jumadil Awwal 1432 H
  • 16, 17, 18 Mei 2011/Jumadil Akhir 1432 H
  • 15, 16, 17 Juni 2011/Rajab 1432 H
  • 14, 15, 16 Juli 2011/Sya’ban 1432 H
  • Puasa (wajib) Ramadhan 1432 H – 1 – 29 Agustus 2011 ***t275: dengan demikian, tidak ada puasa sunnah 3 hari di bulan Ramadhan..***
  • 11, 12, 13 September 2011/Syawwal 1432 H
  • 11, 12, 13 Oktober 2011/Dzulqa’idah 1432 H
  • 9, 10, 11 November 2011/Dzulhijjah 1432 H. ***tgl 9 November = hari terakhir Tasyriq, tidak boleh berpuasa***

3. Puasa pada sebagian bulan Sya’ban
Antara 2 – 31 Juli 2011.

4. Puasa pada bulan Syawal – 6 hari
Tidak diperkenankan puasa pada 1 Syawal (30 Agustus 2011)
Antara 31 Agustus – 28 September 2011.

5. Puasa Sepertiga Bulan – Yakni di bulan Dzulhijjah (antara 28 Oktober – 25 November 2011).

Puasa tanggal 9 Dzulhijjah (Arafah) bagi selain orang yang melaksanakan haji. Tanggal 5 November 2011.
Puasa dilakuan 28 Oktober – 25 November 2011, terputus dengan idul Adha dan hari Tasyrik,dilanjutkan lagi tgl 10 & 11 November 2011.

Tidak boleh berpuasa :

Hari Idul Adha – 10 Dzulhijjah / 6 November 2011.
Hari tasyriq 11,12,13 Dzulhijjah / 7, 8, 9 November 2011.

6. Puasa Bulan Muharram – ‘Asyura’ selama 3 hari – 9, 10, 11 Muharram (15, 16, 17 Desember 2010).
Sangat dianjurkan tanggal 9 dan 10 (Tasu’a dan ‘Asyura). Bisa juga dilakukann tgl 10 dan 11.

7. Puasa Daud – berpuasa selang seling

Berpuasa satu hari lalu berbuka satu hari. kecuali hari2 yang dilarang berpuasa

Semoga bermanfaat

Silakan diperbanyak jika anda membutuhkan dan dirasa berguna untuk saudara-saudara kita yang lain.